Hola Pablo, al revisar tu plugin veo que el mismo envia los correos no usando los servicios de mailing o PHP Mail de tu hosting, sino de MailPoet en si mismo, por lo que el registro de envio/recepcion debe estar en tu cuenta de mailpoet.

En este caso necesitas contactar con esta empresa para revisar pues la salida de correos esta configurada con ellos, no con nosotros.