Hola Pablo.

A simple vista puedo ver que la ruta que colocas está mal escrita.

como te indico en la captura de pantalla, la parte final y al inicio tienen errores, al inicio la -q debe tener un espacio, no estar junto a la sentencia.

te sugiero puedas probar con esta sentencia en tu tarea programada.

/opt/plesk/php/7.4/bin/php /var/www/vhosts/dominio.com/httpdocs/clientes/crons/cron.php all -F -vvv

Remplaza dominio.com por el dominio de tu sitio, y la version 7.4 por la que utilizas actualmente ejm: 8.1

Quedamos atentos a tu respuesta